2017 - 10 - 25
あと5日で11月の10月。
DCNスタジオにニューフェイスがやってまいりました。
本格調理の際に欠かせない、大理石のし台です。
幅:1200 x 奥行き:600 と、かなり大型です。
スタジオ内稼働調理台の上に乗せて
料理番組・シーン撮影にご利用いただいております。
また、DCNスタジオではフードコーディネートの先生方や、
プロの調理人に度々ご意見をいただいて各種調理機材を準備しております。
(炊飯器・持ち運びガスコンロ・ガスも常備しております。)
大理石のし台についてプロの料理人の方にお話を伺ったところ、
熱伝導が低いため、パイ・タルト・チョコレートなど製菓にはぴったりとのこと。
ぜひご活用くださいませ。
また、非常に重さがありますため、ご使用を希望される場合はレンタル予約の際にご相談ください。